八十年代生活记 第75节
客人用?碗，他用?饭盆，多?不像话?。 至于在厨房干活的时候，用?饭盆吃饭不碍事，怎么方便怎么来，一个?盆能装得下足够的饭菜，就不要用?多?余的碗杯了。 等金春慧来到?厨房，已经是九点钟的事情了。 “春慧，你做的油条被?夸了，说是没吃过这么像油条的油条了。”奚文君跟金春慧说了这个?好消息。 何?善平时不是非常爱笑的人，听到?奚文君的说法，忍不住笑出来。 金春慧不是很理解：“这算是夸奖吗？油条没有油条味，那该是什么味道？” 何?善：“你有所不知，剧组要求早饭有油条，没几个?家属会做油条，炸出来各种不像油条的油条，就……” “就有点难下嘴，比窝窝头还不好吃，有一组做得实在太难吃，一点香味都没有，炸石头似的，当时剧组让这组人不用?炸油条了，专心做窝窝头和大碴粥就行。”奚文君接着何?善的话?讲。 金春慧：“原来如此，不过我是做小吃生意的，卷饼经常用?到?油条，炸不好不像话?。” 三人开?始忙活午饭，一百多?号人的午饭，是不可能让每个?人都吃够米饭的，剧组有要求，做饭就好好做饭，米饭不要另外加什么土豆白菜，要正常的白米饭。 米饭不够吃，窝窝头大饼面条顶上，反正别做杂粮饭。 “粉条没人用?过吗？还是之前都扎成一捆一捆的，已经用?完一捆了？”金春慧看着堆放在墙角的粉条。 何?善在削土豆皮，奚文君则是在洗大白菜。 奚文君跟剧组的人打交道，有相熟的几位，大概知道怎么回?事：“早上的时候，女副导跟我说午饭让我们自己发挥，不用?跟着前面几组人的做法来，我心想白菜土豆到?你手里，是真能做出花样的，不过也没一口答应下来，就说我们自己看着办。 我有打听过前面的都做什么，全避开?汤类，剧组让她们别做菜糊糊菜羹，尽量不要煮面条，因为?一百多?号人，不会全部准时来食堂吃饭……哎哟！简单来讲，可能就是大导演自己不爱吃糊糊，不爱吃带汤黏糊的，所以不让做。” 油条也是导演自己的口味。 在不是特别缺资金的情况下，有点自己的小要求没多?大问题。 金春慧把黑木耳泡进水里：“想到?粉条做法，大家第一时间都想到?炖粉条，炒也挺常见的，我看是嫌麻烦，嫌麻烦太正常了，所以我要不要做成炒粉条呢。” “做吧，我还想吃你做的炒粉条，况且你看看厨房各种调味料，除了盐罐子和酱油罐子是用?过的，别的都没用?过，这一大坛子料酒还沉得很。”奚文君指着一个?贴了酒字的大坛子。 现在谁做菜用?料酒，有盐和酱油就够了。 “行，那就做炒粉条吧，我先把炒粉条泡水里。” 厨房里不冷，金春慧干活干到?一半，又脱掉了一件棉袄干活，先前已经脱了一件，她冷得穿了两件棉袄外套。 何?善奚文君也脱了棉袄。 三人都有活要忙，午饭时间在十二点半，九点开?始忙午饭，总共就三个?半小时。 奚文君正切白菜丝，看金春慧拿了剪子在剪粉条：“你还会剪粉条上的疙瘩呢？” 正给土豆擦丝的何?善闻言也看了眼，紧接着开?口：“我想起来了，我说春慧做的炒粉条怎么都没疙瘩块，还以为?用?的是和我们家不一样的好粉条。” 现在粉条大多?数都不直溜，有些地方会凸出来一块，跟颗小珠子似的，味道很糟糕。 金春慧解释：“小时候家里穷，但是吃粉条吃到?疙瘩块，我还是会想吐，所以每次轮到?我做饭，要做粉条，我都会自己麻烦点，把疙瘩块剪掉，刚好这里粉条太长?了，顺便把粉条剪成几段，方便炒。” 奚文君：“那玩意儿?我不剪，吃饭时候两眼一闭就吞下去了，我觉得粉条好吃，但是有疙瘩块就变难吃了。” “我也是，所以我在家基本不煮粉条吃。” 几人说着话?，手上的活计也不停。 要是不包饭，她们不会把白菜切丝，土豆擦丝，前面怎么省事，她们也怎么省事了。 自己要吃，免费的，辛苦就辛苦点吧。 金春慧好歹是做卷饼生意的，每天都要备菜，备菜的事她最熟悉，奚文君何?善干完一样活，就问她之后做什么，不用?动脑子了，听话?干活就完事。 金春慧是有效率的人，三个?小时把一百多?号人的午饭忙活完了。 中午的主食是米饭、蒸红薯、窝窝头、焖面，菜是白菜丝炒粉条、炒土豆丝、炒rou片。 rou片里加了蘑菇和黑木耳，光rou片不够吃，焖面则是萝卜片焖面，萝卜用?的白萝卜。 看似简单，量大做起来很累的。 奚文君：“也不知是累还是热的，都冒汗了，肚子咕咕叫了，咱们先把自家人的午饭留出来。” 说自家人，自家人就到?，范天空过来：“肚子饿得咕咕叫，能吃了不？” 严劭跟在范天空后头：“饿得不行了。” 奚文君：“能吃了，赶紧把自己要吃的份留下来，剧组的人很快要过来搬饭了。” 两个?男人前脚进来，后脚方德强也来了，还带了个?小尾巴。 是乔乔。 乔乔在读小学，看到?爸爸就叫住爸爸，问爸爸为?什么来小学。 他没瞒着女儿?，乔乔一听，mama在厨房啊，她要去看mama。 第59章 金春慧拿出丈夫吃饭的饭盆, 问他想吃什么?。 “放着我来?，我自己盛。”严劭最喜欢看到大分量菜了。 “不行, 让你盛，剧组的人要不够吃了，我盛。”金春慧知道丈夫在吃方面就是眼睛大，肚皮也大。 这也想吃，那?也想吃，关键还真能吃完。 她可不许他毫无节制吃饭, 这可是一百多号人的午饭，他一个人的饭量比得上三四个女人的饭量，他吃撑就代表有两三个人要饿肚子。 严劭眼观六路, 摸出个盘子：“行吧，饭盆给我装满了，这个盘子也装上，我们两个人吃的，一盆怎么?够。” “服了你了。”她在厨房待半天都没注意到这个盘子, 一下子被?他找着了。 这边两口子说着话, 另外两边人也在说，何善看女儿眼巴巴的模样，问女儿还要吃午饭？ 小学是包午饭的，这个时间点, 孩子们已经吃完午饭了。 乔乔想吃, 考虑到已经吃过午饭, 所以说吃一点点，都要尝尝。 范天空跟严劭差不多德行, 还没吃就说要装满，这么?点不够吃, 再加再加。 “副导要是看见你这吃相?，都后悔包家属三顿饭了。”奚文君依着丈夫，嘴里?少不了抱怨。 只希望副导晚点再来?，省得被?她男人狼吞虎咽的吃相?吓到。 她们把?自己的饭留下来?后，副导才带着人过来?，中午打?饭打?菜就没那?么?轻松了，上午决定好今天中午是金春慧奚文君去给剧组的人打?菜。 副导来?了，她们两个赶紧吃两口菜，随后一个带着窝窝头，一个带着蒸红薯，去食堂了。 严劭要跟着金春慧，金春慧让他别去，食堂没厨房暖和，她吃了手上的半个蒸红薯就够了。 食堂冷飕飕，一点不暖和是真?的，所以打?饭吃饭都得赶紧。 严劭：“那?我吃完就回部队了。” “嗯，你吃完回去吧。” 严劭还想说不许看那?些?男演员，打?饭就打?饭，没必要看演员的脸。 没法说出来?，说出来?，自己在别人眼里?和妒夫没两样。 媳妇不在，饭菜滋味少了一半，严劭吃完本是要离开?的，想想就跟范天空和方德强打?了声招呼，让他们先走，他到时间会去部队。 厨房和食堂不是连着的，有一小段路要走，严劭去食堂走的是后门，没从前门进去，从前门进去，人太多了。 食堂后门也是有人在的，有些?人知?道他是谁，不认识他的，看他穿一身军装也没拦着他。 严劭没遇到任何阻碍，直接进去，再往前走，就看到正?在给人打?菜打?饭的金春慧奚文君。 金春慧这回没被?丈夫突然?吓一跳，有感应似的往身后看，看到丈夫，也没来?得及说上话，先给人打?菜。 严劭自己找了个小板凳坐下。 做一百多号人的饭比较耗时间，给他们打?饭打?菜不耗时间，没来?的人，会有人帮他们打?饭。 严劭坐了几?分钟就没人来?打?饭了，奚文君找副导演问还有没有人没吃上饭，全?都吃上饭，她们就带着几?个盆回厨房了。 几?个装食物的盆，差不多都空了。 食物只剩三块蒸红薯，两个窝窝头，以及盆底的汤水菜渣。 副导找人询问几?句，确定所有人都吃上了，让她们先离开?。 严劭帮忙搬东西，东西搬到后厨，金春慧严劭在厨房角落里?眼神交流。 范天空他们都还没离开?，厨房里?不缺说话声音，只他们夫妻想要交流的内容不好开?口说。 夫妻俩眼神交流了三四分钟后，金春慧不再看丈夫的眼睛，伸手帮他整理了下军大衣衣领：“注意保暖。” “我保暖工作?做得很好了。”严劭伸出手给媳妇看他手上的手套。 手套是媳妇今年给他买来?的，暖和得很。 他伸出手给媳妇看，是表示自己天天戴她买的手套，保暖工作?一直做得很好。 金春慧大概明白他的意思了：“到时间了，去上班吧，下午见。” 三个男人离开?，乔乔也被?mama带去午休了。 小学有午休的临时宿舍，大通铺，会烧热给孩子们睡午觉。 何善带着乔乔离开?，厨房里?只剩金春慧奚文君两人，金春慧自然?不会提范团明年外调的事，只说刚才打?饭看到几?个演员，发现除了主演，别的演员也都长得挺好看。 只是在主演的衬托下，略显平凡了。 “我都不敢看两个主演的脸，早上不敢看，中午也不敢看。”说到演员，奚文君可有话讲了。 两个主演没有特殊待遇，他们没事情也是需要自己排队打?饭，所以她们俩都有机会近距离看看主演的相?貌。 金春慧仔细看了，还说上话了：“仔细看更好看，要不是大家都在排队，我怎么?也得多说两句话，问他们之前有没有拍过别的电视剧电影，我改天去看看。” 打?菜的时候，她问他们哪些?菜不吃，他们说的话一样：不挑食，每样都来?。 白脸演员看来?是天生肤白，之前拍摄晒黑了，这一到冬天，改室内训练，室外拍的场次变少，迅速白回来?了。 人家晒黑也比身边一群黑脸战士演员要白，很突出。 大概白得通透就是他那?种感觉。