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吃过呢，从昨天晚上就一直惦记着了。 夏木的老家也有杀猪菜，不过不是请全村吃，而是请那些帮忙的人和跟自己家关系比较亲近的人吃。酒席上有猪血、猪肝、猪肺等，还有大块大块的回锅rou和红烧rou，再用筒子骨熬的浓汤，这在农村是非常丰盛的一桌席面了。 陈老爷子和夏爷爷夏奶奶他们一些长辈待在屋子里吃，外面地坝上另外还摆了三桌，陈源一家和陈钜眼夏家人坐在一起，夏木与陈钜是邻坐，夏木的右边坐的是陈源的儿子。 “小木叔叔，我要吃回锅rou。” 陈源的儿子叫陈天保，这名字是陈老爷子名的，小名叫包包。 “包包坐好，叔叔帮你夹。” 回锅rou用的是菜椒，吃起来一点也不辣，而且这种土猪rou做出来的回锅rou很香，也不怪包包喜欢吃。 “谢谢小木叔叔。” 包包第一次见夏木就很喜欢，小孩子很敏感，谁对他好谁对他不好他心里都清楚，本能的会亲近对他好的人。 “还要吃什么？告诉小木叔叔，叔叔帮你夹。” “那个～” 包包指着炒红烧rou，颜色鲜艳小孩子看了就喜欢。 “好。” 夏木又夹了红烧rou，当然没忘记再夹一块剔了刺的鱼rou在包包的碗里，这鱼是夏木下午跟村子里捞鱼的人订的，他们村下面有一条河，河里有不少的鱼，就是比较难打。只有专门打鱼的人才能从河里打出大鱼来，其它人也就只能用钓的。至于大小，就得看运气了。 “小木叔叔，这rou真好吃。” 包包平时除了二叔叫人送来的rou能吃进去外，对其它的猪rou是碰也不碰一下的。但是今天在小木叔叔爷爷家吃的rou却让包包胃口大开。以前吃的rou，特别是瘦rou吃起来总觉得没什么味道，一点也不好吃。可是今天的rou却很香，哪怕是肥rou吃起来也不会腻。 “那是，所以你要多吃一点。” 陈钜夹了一块猪肝给侄儿，平时这些内脏陈家人很少吃，但偶尔吃一次感觉居然还挺不错的。 “好。” 对亲叔叔包包也很喜欢，唯一不好的就是亲叔叔陈钜老是喜欢逗他，每次都爱把包包逗的哭着找mama。 陈源夫妻一见有人帮他们看孩子，两口子就直接埋头苦吃，这么地道的农家菜平时可吃不到，今天掌勺的是旺财叔，虽然比不上他的素斋，可农家菜他也做的很地道，平时大家早就喝起了酒，今天众人却顾不上酒，全都一个个往碗里夹菜，就怕动作慢了菜被别人吃光了。 农村现在虽不说一个月只吃一次rou，甚至也不像以前那样一年只吃一次。但也不是天天都吃rou的，所以难得能饱餐一顿，大家当然不可能捡了芝麻丢了西瓜。反正酒又不会跑，吃饱了再喝也是一样，还不容易醉。 “陈老哥，你第一次来夏上村做客，我们也没什么好招待你的，只能拿这些农家的特色菜请你品尝一下，要是吃的顺口了你就多吃点，要是吃不顺口也请不要嫌弃。” 夏爷爷举起酒杯向陈老敬酒。 “哪里嫌弃了，这才是好东西呢！我也是从苦日子里熬出来的，还记得小时候最想吃的就是一碗红烧rou，可惜后家境好了，再多的红烧rou也不是心中的那碗，今天却让我尝到了记忆中的味道。” 家里的厨师手艺很好，但就是太好了，每样菜用的调味料和食材全都是最好的，可这样的食物做出来就少了几分真实，多了一些匠气，好吃是好吃却不能让人打从心底感觉到愉快，始终不美。 “那老哥今天就多吃点，我们这一桌菜是我族侄另外做的，虽然菜式一样，但油腻少了许多，老年人也可以吃。桌上还有几盘素菜，可以用来解腻。” 指着中间的几盘素菜，这是旺财特意替他们做的，年纪大了不服老不行，太油腻的东西伤身。 “好好好，我早就等不及了。” 一桌子老人一边吃一边聊起了天，还顺便回忆一下过去的事，讲讲那些年的辛苦。说到动情的地方还忍不住红了眼，毕竟那几年日子确实过的很辛苦，吃不饱穿不暖不算什么，真正可怕的是在战争下要怎么保护自己的家人，还要躲避军队拉壮丁。 说起过往，老人们一个个黯然落泪，他们当中都有在那场战争中失去亲人的，其实陈老印象像为深刻。他虽然没有失去亲人，却看看自己亲如兄弟的战友在自己的面前一个个死去，甚至有好多在战斗结束后都找不到他们的尸体，因为他们的身体在大炮上被轰成了碎块，拼都拼不回去了，哪知道这是谁的啊！ 老人讲起古来，讲个三天三夜都讲不完。好在他们吃饭的速度也不慢，一个人讲另外的人一边听一边吃，换另一个讲，其它人就一边听一边吃，一圈下来，大家都吃饱了。 “旺财叔。” 夏木端着一盆猪血往山上走去，旺财叔做完饭随便吃了几样就回到庙里，他不能离开太久的时间，这过年前来庙里上香的人很多，他得守着。 “我不是说不用拿了吗？” 在庙里旺财叔很少吃荤食，特别是初一和十五，是一点荤都不能沾。 “又不是初一、十五，知道你喜欢吃猪血，我干脆拿一盆给你自己煮来吃了。本来想让你去我家过年，可你说要守庙不去，还不准我拿些吃的给你啊！” 夏木已经跟旺财叔说好了，过完年就跟他学做素菜。本来早就想来学的，结果一直没有时间。等农场忙的差不多了时，他的脚又扭伤了，于是拖到了年后。 ☆、第42章 （抓虫） “行啦，你赶紧坐下来吧！你的脚还没完全好，要是再扭伤可怎么办？” 二次伤害绝对比第一次要严重的多。 “嘿嘿。” 夏木有些不好意思的把铁盆交给旺财叔，然后坐在了厨房的门边。他们这边的门槛都不算低，平时人都可以当凳子坐。 “来，这是我做的素包，你拿去当点心吃吧！” 旺财叔把猪血放好，又拿牛皮纸包了好几个大包子。 “好香。” 虽然只是普通的包子，但那白面蒸出来的香引的他流口水，天知道他在来送猪血之前才吃饱了饭，这会儿居然又饿了。 “要喜欢，过完年我教你做。” 旺财也有把自己手艺传下去的念头，不然也不会答应夏木跟他学厨的要求，虽然他不太明白夏木这个有着自己事业的晚辈为什么要跟自己学厨，但显然他学厨并不是为了当厨子。 “好，旺