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新鲜食材,问丁小甜想吃什么,可以叫里面的厨师现炒。组织方为了招待来吃饭的厨师们,调了二十几个厨师过来专门给他们炒菜,切菜的十几个,还有打饭舀菜的也是十几个。食堂里面的服务员也是二十多个。只要坐下去,就会人过来服务,把她们点的菜记下来,很快给她们端来。丁小甜在看完橱窗里的那些食材之后,跟着曹飞霞等人去坐下,接着她对走过来问要吃什么的服务员说:“给我来份儿仔姜炒rou丝,一份儿菠菜豆腐汤,三两饭。”服务员拿出笔在本上快速写好,又问:“还有需要的吗?”丁小甜摇摇头:“不要了,谢谢。”曹飞霞随后也点菜了,她点的是一个素炒丝瓜,一个苦瓜rou片,还有个带丝汤,另外,她跟丁小甜一样点了三两饭。方远喜欢吃鱼,他要了个鱼头豆腐汤,一个虎皮辣椒,四两饭。至于华经理和司机小刘,就点了烧牛rou和回锅rou这样的比较重油,rou比较多的菜。点菜之后,等了十五分钟左右,所有的菜就上齐了。大家拿起筷子正要吃饭的时候,从西区食堂大门口走进来几个人,他们径直来到丁小甜等人旁边的那张桌子旁边坐下。接着有人跟他们打招呼。“华经理,曹总厨,方主厨,丁主厨”说话的人是宜南县委招待所食堂的总厨崔明世。在他旁边还有四个男人,其中两个丁小甜认识,分别是主厨程向林,还有那个县政府的秘书许皓。看到许皓之后,丁小甜就想,难道许皓不当县政府的秘书,而是进入县委招待所食堂去当职业厨师了?不然,他怎么又跟着崔明世来市里参加比赛了呢?丁小甜之前从曹飞霞那里了解到,县里比赛可以请人帮忙,但是去市里和省城比赛,却必须是签订了正式工作合同的厨师。否则,要是被主办方查出来了,将会取消该单位的参赛资格三年。所以,许皓在这里出现,只要他不是司机,那么多半可以肯定他放下了县政府的秘书不干,却去当厨师了。放着县政府的秘书不做,却去做厨师,他家里人会同意吗?看到许皓这个人之后,丁小甜的脑子里产生了一连串的疑问。跟丁小甜一样,曹飞霞和方远看到许皓,也跟丁小甜想得差不多。听到崔明世叫自己丁主厨,丁小甜有点儿不好意思,赶忙站起来澄清:“崔总厨,你太抬举我了,我现在不过是单位的正式厨师而已,离成为主厨还远着呢!”崔明世打个哈哈,看向华经理,说:“华经理,丁小甜同志这样的,具有极高厨艺天赋的人,怎么就不能一进单位就越级当上主厨呢?你看我侄子许皓,上次比赛之后,他决心进入厨师行业,我们单位的安经理拍板,直接聘任许皓做我们县委招待所食堂的主厨。对于人才,我们要给予重视才行啊!”丁小甜听了他的话,再看看华经理,明显感觉到华经理的脸色变得不那么好起来。就连曹飞霞,脸上的笑也消失了。也是,这个崔明世一出现,就这样说,这不是把华经理和曹飞霞一起损了吗?第88章丁小甜觉得吧,都是一个县过来的两个参加市级比赛的队伍,用不着一见面就要刺对方一下。尽管彼此是竞争者。比起其他参赛的厨师团队,比赛完了回去,他们以后在一个地方工作和生活,抬头不见低头见的,至于把关系弄得这么僵吗?崔明世本意是想说自己领导英明,敢用人才,有夸奖安经理的意思。而且他也还是正儿八经说话,没想到说出去之后立刻就得罪人了。跟他同来的宜南县委招待所食堂的安经理,可是要比他圆滑多了,看见红星饭店的华经理和曹总厨脸色都不太好看了,就赶忙过来打圆场,先是把他们桌子上的菜都称赞了一通,又买了啤酒招待华经理等人喝,这才让气氛重新变好起来。崔明世后知后觉地想到自己说错话了,也端着酒过来向华经理和曹飞霞敬酒。当时的啤酒,很多都是各单位自酿的,只不过,因为水平不同,有好喝有不好喝的。平都市委招待所食堂的自酿啤酒显然属于好喝的,麦香味浓郁,泡沫丰富。在夏天的时候,喝着特别爽口。安经理买了一小桶啤酒请红星饭店的五个人,每个人都倒上了一杯。就连一向不喜欢喝酒的丁小甜喝了一小口之后,都喜欢上了这个啤酒的味道。她慢慢地吃菜,偶尔喝上一口啤酒。曹飞霞基本上只要别人来敬酒干杯,她也干杯,不管是白酒还是啤酒。因此不管是安经理还是崔明世过来敬酒,她都是一口干,看起来很爽快。丁小甜这是第一次发现原来曹飞霞这样能喝酒。吃完饭之后,大家回房休息,走在回去的路上,丁小甜问曹飞霞有几斤的酒量。曹飞霞说:“不是说女人自带三两酒吗,我翻个倍,喝六两不会醉。”丁小甜:“白酒?”曹飞霞说是,如果是啤酒的话,就再翻个两倍三倍。两人正说着话呢,许皓追上来了,他先是向两人打过招呼,然后才跟丁小甜说话,他说自己就知道这次她也会来参赛,所以他也不干秘书那个活儿了,就想跟丁小甜遇上,再同台竞技。丁小甜偏头看他一眼,见他年轻的脸上浮现出少许倔强。于是开玩笑地问他:“不知道你这次又会做什么菜呢?我想,不会是私家公馆菜什么的吧?”许皓一听,瞬间眼睛都睁圆了,一脸吃惊之色。丁小甜呆了呆,继续问:“难道我猜准了?”许皓轻咳两声,朝着丁小甜竖起了大拇指,然后转身迅速走开。丁小甜在他身后轻笑出声。在她旁边走着的曹飞霞也听到了两人的交谈,随即笑着对丁小甜说:“小甜,没想到,你居然猜到了许皓准备的菜是私家公馆菜。那么,跟我说说吧,关于私家公馆菜你都知道些什么?以前,我跟我师傅在益州学厨的时候,曾经听他老人家讲过益州解放前的高官们家里有大厨做私房菜,又或者是有些名门闺秀嫁人之后,把自己家传的菜做出来招待客人,也是私房菜。不过,我师傅说他没有机会见识私房菜,解放之后,私房菜就更是绝迹了。”丁小甜侃侃而谈:“上次宜南比赛完了,我们被颜老请去他弟弟家吃饭,当时许皓不是自己介绍了下他做的柠檬鱼是怎么来的吗?你忘了,他说到他爷爷解放前给益州一个军|阀家做饭,因为他爷爷是泰国厨师,会做泰