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”陈三咽了咽唾沫,没有回答。说完这句话,魏拾遗才满意的离开。转过身魏拾遗就笑了,他压根就不懂什么中医,让人瘫痪也是唬人的。两人一前一后回到酒家,李三叔他们见魏拾遗和陈三回来,立刻就站了起来急切问道:“拾哥儿,你们出去干什么了?”魏拾遗笑了笑说道:“没干什么,就是和三哥说了几句话。是吧,三哥?”魏拾遗回头温和的笑着问陈三。陈三满头冷汗,在李三叔他们的目光下轻轻点头。他从来没想过,魏拾遗那看着白白嫩嫩的样子,怎么就能吓唬人,还那么阴森。陈三本来就是想借个机会发财,胆子也不大,否则也不会在背地里撺掇李三姐,这会儿被魏拾遗一吓唬巍峨,心里的阴暗心思就被压下去了。李三叔和李三娘他们面面相觑,不怎么相信刚才还不知悔改的陈三怎么就变得这么安分了,魏拾遗说什么就是什么。更重要的是,陈三之前打的那主意怎么样了?难道也这样解决了?魏拾遗不想这件事继续下去,陈三算哪块小饼干,比起国家大事,他连一只蚊子都不如。他从怀里掏出了几张纸,把那纸推到李三叔的面前,说道:“三叔,之前我看书的时候,还在书上看到了一些菜谱,这几天有空闲的时间,我们就把它们做出来吧。”有时间赚钱才是硬道理好吗?菜谱?事关酒家,李三叔也顾不上陈三的事了,认认真真,仔仔细细的把纸拿起来看了一遍又一遍。这一看,他的眼睛瞬间变亮,只见纸上写了许多密密麻麻的名字,每一个尽是他从来没听过的。铁板烤鱼,手撕鸡,纸包rou……零零总总加起来一共不下七八种,一家酒家的菜顶天了也就十多种,再多了就想不出来,魏拾遗竟然一下子能拿出这么多种。这也就罢了,后面还有什么泡芙,蛋糕,奶茶……前面的菜名李三叔认识,后面的菜名李三叔就不认识了。可李三叔并不为不认识那菜而感到失落,反而异常激动。因为不认识,没见过就代表着稀罕和新鲜,做出来味道好就会受欢迎。魏拾遗看出李三叔的疑惑,就说后面的先不做,先做前面的菜,第一道就是这个铁板烤鱼。李三叔脑子里也没陈三的事情了,连连点头。和魏拾遗开始讨论铁板烤鱼该怎么做,做完了之后该怎么宣传。魏拾遗和李三叔讨论的时候抽空用眼神看了一眼陈三,陈三身体立刻抖了下,然后对他露出了一个讨好的笑容。陈三到很久之后才明白魏拾遗在吓他,可是那个时候他已经不敢再打魏拾遗的主意了,而是安安分分做人,老老实实做事。第10章010鱿鱼魏拾遗和李三叔决定先做铁板烤鱼。汴梁繁荣,也就导致的吃货不少,愿意在吃上面花钱的人也多。魏拾遗打探到汴梁的人喜欢吃鱼,为了吃鱼可舍得掏钱了,于是就从铁板烤鱼开头。铁板烤鱼,顾名思义就是在一块铁板上烤鱼。但是烤鱼要注意不要散掉,于是就不能干烤,否则鱼rou散开,就不美观。魏拾遗和李三叔决定第二天开始试验烤鱼,当天晚上就去铁匠铺那里让人帮忙打铁板。上次李三叔也是在那里打的铁锅,所以这次也是选择在这里打铁板,唯一不同的是这次他带上了魏拾遗。火锅历史悠久,在北宋之前就有,所以火锅的锅很好打造。然而铁板这个时候却没有出现,因此铁板烤鱼需要的铁板就需要带上魏拾遗了。“李掌柜,前两天你到我这儿来打了几口铁锅,我以为你家要做火锅,没想到你做的是麻辣香锅。”铁匠铺的师傅和李三叔也熟悉,他一边看魏拾遗递过去的土质一边笑呵呵的和李三叔说话,“这回这铁板你打算做什么啊?”铁匠铺的生意算不上好,一般一个铁器要用许久才会坏,所以只要来顾客,师傅都会很热情的接待。因为李三叔做的那麻辣香锅在酒驾卖得好,后来李三叔又在这里打了好几口铁锅,铁匠铺的生意都好了些。现在师傅见李三叔又打造新的锅,便又高兴又好气的问了句。李三叔也笑了,说道:“这回我们要做一个新菜,云师傅,你把铁板给我们打好了,新菜要是卖得好,这铁板以后我还会继续打的哦。”师傅一听,笑得更开心了,“行嘞,你就看好吧!这位小郎君,你把这铁板需要注意的地方跟我说说。”师傅转头笑着对魏拾遗说道。魏拾遗便把打造铁板需要注意的事项告诉给了铁匠师傅。铁板需要注意的地方其实不多,只需要铁板很光滑平整,并且在铁板两边加两个耳朵当把手就差不多了,需要注意的就是铁板的深度,不能太浅。说完了注意事项,魏拾遗问什么时候能取铁板,师傅说要在三天之后才可以。然而他们要先试验铁板烤鱼的味道,这三天的时间就不能浪费。李三叔一口气在铁匠铺订购了十块铁板,魏拾遗想了想,就说能不能先打造一块出来,他们先用着。云师傅想了想,觉得能打出来,就让魏拾遗可李三叔明天早上来取,魏拾遗和李三叔这才离开铁匠铺。心里挂着新菜,第二天一早魏拾遗和李三叔就出发去了铁匠铺,李三娘则是带着小拾欢晚点出发去酒家。到了铁匠铺,云师傅真的已经打造出来了一张铁板。可是那铁板不像魏拾遗见过的那么干净,反而像没有洗干净一样油光蹭亮,有点脏脏的。魏拾遗正要提出这个问题,却见到李三叔笑了,接过铁板对云师傅说了很多感谢的话。云师傅则是笑呵呵的摆手,只说李三叔以后有机会经常光顾他的生意就行了。离开铁匠铺,魏拾遗才有机会问出心中的疑惑。李三叔听了,才笑着叹了一声魏拾遗真是个读书郎,什么都不懂,把缘由告诉了魏拾遗。原来新铁器在使用之前,都得先用油烧一遍,不能直接烧菜,这样做了,以后锅才不会生锈,使用得长久。昨天晚上云师傅看出他们急着使用铁板,于是昨天晚上连夜把铁板打造出来之后,就顺道帮他们用油擦了一遍铁板,减少了他们的工作量。魏拾遗听完,不由得感慨云师傅心细。这个时代虽然有陈三这种偷jian耍滑的人,但是也有云师傅这种可爱可亲的人。取了铁板,但魏拾遗和李三叔没立刻回酒家,而是去了菜市场买鱼。既然要做铁板烤鱼,就不能少鱼做材料。“拾哥儿,这次我们还是去找小姐帮忙吗?”李三叔和魏拾遗谈论起推菜的方式。上次的效果不错,李三叔觉得还可以那么做。魏拾遗却是沉默了