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毁了，从而给庆香楼迎头一棒。 现在每天收工之后，姜有财总要躲在暗处，如果看见秦子谦守在酒楼外，她就从酒楼的后门离开。 秦子谦好几个晚上都等了个空，心里明白姜有财这是在刻意躲着他。 现在两人在一起实在太尴尬了，姜有财不想面对那份尴尬，所以选择回避。 秦子谦懊恼，自己不该鲁莽向姜有财告白，这下好了，两人连友谊都很难得维持下去了。 后来他就没有再等候在庆香楼门口了，而是躲在阴影处看着姜有财在庆香楼打烊之后探头探脑的从庆香楼出来，没看见他，然后欢快的一个人回家。 他则默默的跟在她身后一直护送着她进了她家的院门这才往自家走去。 这天正是酉时，庆香楼座无虚席，忽然来了几名食客。 这几个食客个个都穿金戴银，极其富贵，但令人感到奇怪的是，既然这么有钱他们居然都不点包房，却非要在大堂用餐。 虽然感到不解，但这是人家客人的自由，所以跑堂的伙计还是热情的招呼他们，把他们带到一张桌子上坐下，然后恭敬的递上菜单。 那几个食客坐下之后头碰头的一起看着那些菜单，议论着，不满的摇头。 其中一个抬起眼来一副高高在上的神情看着那个伙计，傲慢的皱着眉头：“你们这么大一个酒楼，听说还是个老字号，怎么就没有一个像样的菜肴呢？” 那个伙计陪着笑脸道：“我们这庆香楼的菜肴还蛮受欢迎的。” 另一个食客嗤笑道：“就这种家常菜还受欢迎？真是可笑，我们想吃鲍参鱼肚系列菜，你们做不做得了？” 那伙计一愣：“我们这里的客人很少点这种名贵食材的菜肴，我进去问问我们家大厨，看他做不做这一类的菜。”说罢一溜烟就跑到姜有财的小厨房，把客人的要求说给她听。 姜有财忙得热火朝天，一个人同时在做两个菜，听了伙计的话，姜有财道：“你直接跟那些食客说，咱们酒楼不做这些菜肴。” 那伙计又跑到大堂对那几个食客道：“我家大厨说了，不做这些名贵食材的菜肴。” 那几个食客都不屑得哈哈大笑：“什么不做这些名贵食材的菜肴！我猜想肯定是你们家大厨根本就不会做，所以才这么说！” “就是，不会做就不会做，还要装脸面，这种事是能够装得过去的吗？” “所以呀，这庆香楼完全是徒有虚名，开酒楼居然不会做鲍参鱼肚系列的菜，那还开个什么酒楼，直接关门才对！” 那几个食客你一言我一语，把庆香楼说得一文不值，就是傻子也看得出来他们这几个人是特意来搞事的。 跑堂的伙计急出一身汗来，可他越解释那几个食客就越一口咬定他们庆香楼的厨子厨艺差，根本就不会做鲍参鱼肚这一系列的菜。 陈掌柜见那个跑堂的伙计招架不住，于是亲自下楼对那几个搞事的食客义正言辞道：“这几位客官，我们的伙计已经声明了几遍，并不是我们酒楼的大厨做不了这些菜，而是不做这些菜，各位非要吃鲍参鱼肚这一系列的菜，请选择别的酒楼！” 那几个食客和陈掌柜杠上了。 其中一个食客咄咄逼人的对陈掌柜道：“你的意思是说，你家的厨子是做得了鲍参鱼肚这一系列菜的，是不是这个意思？” 面对故意挑衅的这几个食客，陈掌柜当然不能说他家的厨子做不了鲍参鱼肚这一系列的菜，如果他承认了，可能等着他的就是庆香楼的灭顶之灾。 因此把牙一咬，答了声“是！” 那几个食客互相交换了一个会心的眼神。 其中一个食客道：“既然这样，那么你们无论如何要证明给我们看你家的厨子是会做这些菜，而只是不愿意做罢了。 如果不能证明给我们看，那就是说谎！我们几个肯定不会就这么善罢甘休，定要拆了你们庆香楼的招牌！” 陈掌柜这时才明白，不论他答是或不是，人家有备而来，早已经挖好了坑，就等着他来跳了。 陈掌柜被逼到墙角，只得让一个伙计去把这里的情形赶紧告诉姜有财。 那个伙计跑到后院，没一会儿又跑了回来，对陈掌柜道：“姜大厨说了，这些菜他确实做得了，只是咱们酒楼向来不预备鲍参鱼肚这些贵重食材，他就算想证明给这几位爷看也没有办法证明，姜大厨让掌柜掏钱请这几位爷去醉香楼吃，以示我们深深的歉意。” 陈掌柜暗自点头，姜有财这番话滴水不漏，而且息事宁人，还巧妙的打发了这几个食客，可是就怕这几个故意前来搞事的食客并不买账。 果不出陈掌柜所料，那几个食客道：“你们庆香楼没有鲍参鱼肚这些贵重食材没关系，我们有！我们提供食材，让你们庆香楼的厨子烹饪就是了。” 这不是故意一步步把他们庆香楼逼到绝路去吗？陈掌柜虽然又急又气，可是却无法化解当前的危机。 那个伙计却显得不慌不忙：“这样啊，让我再进去问问我们家姜大厨。”于是又跑到后院去了。 过了没有几分钟那个伙计又跑了出来，对那几个食客道：“我们家姜大厨说了，你们让她烹饪什么菜都行，如果她烹饪的合几位客官的要求，几位客官就必须得送匾牌来夸耀我庆香楼的大厨厨艺了得，我庆香楼的名声名不虚传。” 那几个食客都明显的愣了一下，其中一个食客不满道：“你们这庆香楼可真有意思，给我们做几个菜居然有诸多要求，我跟你们说，条件免谈，菜得给我们做上来！” 陈掌柜听了伙计的话，心中已经明白姜有财肯定是会做鲍参鱼肚这类贵重食材的菜的，所以才敢这么说，于是腰杆也硬了起来：“虽然开门做生意和气生财，但是是你们先咄咄逼人在前，我家大厨提这样的要求也无可厚非！你们要是不答应，说明你们根本就不是诚心来吃饭的，而是故意来找碴的！” 许多食客边吃饭边注视着事情的发展，这时也都起哄起来：“就是！你们这几位可真是典型的就只许州官放火，不许百姓点灯！ 人家若做不出你们所说的鲍参鱼肚这些食材的菜肴，你们就要拆人家的招牌，那人家现在说他们做得出来，你们怎么不敢接招？这不明摆着是欺负人吗？”